Àü³²³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷Áö¿ø¼¾ÅÍ, 2023³â Á¦3Â÷ HACCP ±³À°ºñ Áö¿ø»ç¾÷ ÃßÁø ¾çÀçºÀ ±âÀÚ yjb66@nate.com |
2023³â 09¿ù 12ÀÏ(È) 14:59 |
|
|
À§ »ç¾÷Àº Àü³²³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ°æ¿µÃ¼¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ¿© HACCP ±³À° À̼ö¸¦ À§ÇÑ ±³À°ºñ¸¦ Áö¿øÇØ ÁÖ´Â »ç¾÷À¸·Î, HACCP ±³À° Àü¹®±â°üÀÎ ¡®Çؽ£½ÄÇ°¾ÈÀü¼Ö·ç¼Ç¡¯¿¡¼ ÁøÇàµÈ´Ù.
±Ý³âµµ 3Â÷¿¡ ÁøÇàµÉ ±³À°Àº ¡ãÁ¤±â±³À°(10¿ù 17ÀÏ) ¡ãÆÀÀå±³À°(10¿ù 18ÀÏ~19ÀÏ)À¸·Î °¢°¢ 15¸í, 10¸íÀ» ¼±Á¤ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ¸ç ¿À´Â 9¿ù 22ÀϱîÁö ½ÅûÀÚ¸¦ ¸ðÁýÇÑ´Ù.
HACCPÀº À§ÇØ ¿ä¼Ò°¡ ÇØ´ç ½ÄÇ°¿¡ È¥ÀԵǰųª ¿À¿°µÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î °¡Àå È¿°úÀûÀÌ°í È¿À²ÀûÀÎ ½ÄÇ° ¾ÈÀü °ü¸® ü°è·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ì±¹, ÀϺ», À¯·´¿¬ÇÕ, ±¹Á¦±â±¸ µî ¸ðµç ½ÄÇ°¿¡ HACCPÀ» Àû¿ëÇÒ °ÍÀ» Àû±Ø ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àü³²6Â÷¼¾ÅÍ´Â Àü³²³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ°æ¿µÃ¼ÀÇ HACCP ÀÎÁõÀ» µ¶·ÁÇϱâ À§ÇØ 2019³âºÎÅÍ ÃÑ 396¸í(19³â 25¸í, 20³â 53¸í, 21³â 101¸í, 22³â 112¸í, 23³â 105¸í)ÀÇ ±³À°»ýÀ» Áö¿øÇßÀ¸¸ç, ¸Å³â Áö¿øÀ» È®´ëÇØ¿Ô´Ù.
Àü³²6Â÷¼¾ÅÍ ¼Û°æȯ ¼¾ÅÍÀåÀº ¡°°ú°Å ´Ü¼ø ³ó»ê¹° ÆǸſ¡¼ ÇöÀç´Â Á÷Á¢ Á¦Á¶¡¤°¡°øÇÏ´Â »ê¾÷À¸·Î È®´ëµÈ ¸¸Å ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¶ó´Â ¹ÏÀ½À» ÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çϸ硰HACCP ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚÀÇ ½Å·Ú¸¦ ÇÑÃþ ´õ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, Àü³²6Â÷¼¾ÅÍ´Â 1Â÷»ê¾÷(À¯¡¤¹«ÇüÀÚ¿ø), 2Â÷»ê¾÷(Á¦Á¶¡¤°¡°ø), 3Â÷»ê¾÷(üÇ衤°ü±¤)À» À¶º¹ÇÕÇÏ¿© ÃßÁøÇÏ´Â °æ¿µÃ¼¸¦ ÀÎÁõÇÏ´Â ±â°üÀ¸·Î, À§¿Í °°Àº ±³À°Áö¿ø ¿Ü¿¡ ÇöÀåÄÚĪ, ÆǸš¤È«º¸ µî ´Ù¾çÇÑ Áö¿øÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àü±¹ ÃÖ´Ù ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ÀÎÁõ°æ¿µÃ¼ 400°³¼Ò¸¦ È®º¸ÇÏ¿´À¸¸ç »ç¾÷¼º°ú Æò°¡ 3³â ¿¬¼Ó Àü±¹ 1À§¸¦ ´Þ¼ºÇÏ¿´´Ù.
»ç¾÷°ú °ü·ÃÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº Àü³²6Â÷¼¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö¸¦ ÂüÁ¶(www.Àü³²6Â÷¼¾ÅÍ.com)Çϰųª, Àü³²³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷Áö¿ø¼¾ÅÍ ¼¾Æ¶ó ´ë¸®(061-750-5298)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.