| À̼º¼ö Áøº¸´ç ¼øÃµ½ÃÀåÈĺ¸, ¼Ò»ó°øÀÎ Á¤Ã¥ °ø¾à ¹ßÇ¥ ±âÀÚȸ°ß °³ÃÖ ¡°¿ôÀ½²É ÇÇ´Â °ñ¸ñ»ó±Ç ¸¸µé°Ú´Ù¡± ¾çÀçºÀ ±âÀÚ yjb66@nate.com |
| 2026³â 04¿ù 16ÀÏ(¸ñ) 17:48 |
|
|
À̼º¼ö È帴 À̳¯ ¿ÀÈÄ 2½Ã ¼øÃµ½Ã ÆÈ¸¶·Î 212 û¿¬¿ì¸®º´¿øºôµù 4Ãþ ¼±°Å»ç¹«½Ç¿¡¼ ±âÀÚȸ°ßÀ» ¿°í ¡°¼øÃµÀÇ Áö¿ª°æÁ¦´Â ´ë±â¾÷°ú ´ëÇüÀÚº»¸¸À¸·Î À¯ÁöµÇÁö ¾Ê´Â´Ù¡±¸ç ¡°¿ì¸® µ¿³× ½Ä´ç, Ä«Æä, ºÐ½ÄÁý, »§Áý, ¹Ì¿ë½Ç, ¼¼Å¹¼Ò, Á¤À°Á¡, ¹®±¸Á¡, ÀÛÀº °ø¹æ°ú ÀüÅë½ÃÀå »óÀÎ ÇÑ ºÐ ÇÑ ºÐÀÌ ¼øÃµ °æÁ¦¸¦ ÁöÅÊÇϰí ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¾î ¡°¼Ò»ó°øÀÎÀº ´Ü¼øÇÑ Áö¿øÀÇ ´ë»óÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Á¸Áß¹Þ¾Æ¾ß ÇÒ Áö¿ª°æÁ¦ÀÇ ÁÖü¡±¶ó¸ç ¡°º¸¿©ÁÖ±â½Ä Çà»ç³ª ÀÏȸ¼º Áö¿ø±ÝÀ¸·Î »ý»ö³»´Â ÇàÁ¤À» ¸ØÃß°í, ¼Ò»ó°øÀÎÀÌ ½ÇÁ¦·Î ¼ûÀ» µ¹¸± ¼ö ÀÖ´Â ±¸Á¶¸¦ ¸¸µé¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
ÀÌ È帴 À̳¯ ±âÀÚȸ°ß¿¡¼ ¡®°ñ¸ñÀÌ »ì¾Æ¾ß ¼øÃµÀÌ »ð´Ï´Ù¡¯¸¦ ÇÙ½É ±âÁ¶·Î ³»¼¼¿ì¸ç, ¡°µ·ÀÌ µµ´Â ¼øÃµ, ¿ôÀ½²É ÇÇ´Â °ñ¸ñ»ó±Ç¡±À» À§ÇÑ 9´ë ¼Ò»ó°øÀÎ °ø¾àÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù.
À̳¯ ¹ßÇ¥µÈ ÁÖ¿ä °ø¾àÀº ¡ã¼¼¹«¡¤±ÝÀ¶¡¤¹ý·ü¡¤³ë¹«¡¤ÇàÁ¤ Áö¿øÀ» ÇÑ °÷¿¡¼ Á¦°øÇÏ´Â ¼Ò»ó°øÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼ¼¾ÅÍ ¼³Ä¡ ¡ãµµ¸Å½ÃÀå Àα٠HACCP ÀÎÁõ °¡´É °øÀ¯½Äǰ»ý»ê½Ã¼³ ±¸Ãà ¡ã°ø¿µÁÖÂ÷Àå ¹«·á ÀÌ¿ë½Ã°£ È®´ë¿Í ÁÖÂ÷ ÀÎÇÁ¶ó È®Ãæ µî »ó±Ç Á¢±Ù¼º °³¼± ´ëÃ¥ ¡ã½É¸®»ó´ã¡¤È¸º¹ ÇÁ·Î±×·¥¡¤¸ÂÃãÇü ±³À°À» °áÇÕÇÑ Ä¡À¯Çü Áö¿øÁ¤Ã¥ ¡ã°ü±¤°´ ¼Òºñ°¡ °ñ¸ñ»ó±ÇÀ¸·Î À̾îÁöµµ·Ï Çϴ ü·ùÇü °ü±¤ÄÚ½º °³¹ß ¡ã°ø°ø¹è´Þ¾Û ¡®¼øÃµ ¸Ô±úºñ¡¯ Ȱ¼ºÈ ¡ã»ó½Ã 10% ÇÒÀÎü°è ÃßÁøÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Áö¿ªÈÆó È®´ë ¡ã´ëÇüÀ¯ÅëÁ¡ ´ëÀÀÀ» À§ÇÑ Áö¿ª¼øÈ¯°æÁ¦ Á¶·Ê ±¸Ã¼È ¹× ¹ßÀü±â±Ý »êÁ¤ ü°è ¸¶·Ã ¡ã¼Ò»ó°øÀÎ °æ¿µ¾ÈÁ¤Áö¿ø±Ý ±â¹Ý ¸¶·Ã µîÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ÀÌ È帴 ÁÖÂ÷ ¹®Á¦¿Í ¹è´ÞÇ÷§Æû ¼ö¼ö·á ¹®Á¦¸¦ °ñ¸ñ»ó±Ç ħüÀÇ ÇÙ½É ¿øÀÎÀ¸·Î Áø´ÜÇß´Ù. ÀÌ È帴 ¡°¾Æ¹«¸® ÁÁÀº °¡°Ô°¡ À־ ÁÖÂ÷°¡ ºÒÆíÇÏ¸é ½Ã¹ÎµéÀº ¹ß±æÀ» µ¹¸± ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°ÁÖÂ÷ ¹®Á¦¸¦ ´Ü¼øÇÑ ´Ü¼Ó ÇàÁ¤ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó »ó±Ç ȸº¹ Á¤Ã¥À¸·Î Á¢±ÙÇϰڴ١±°í ¹àÇû´Ù.
¶ÇÇÑ, ¡°¹Î°£ ¹è´ÞÇ÷§ÆûÀÇ ³ôÀº ¼ö¼ö·á¿Í ¹è´Þºñ´Â ÀÚ¿µ¾÷ÀÚ¿Í ½Ã¹Î ¸ðµÎ¿¡°Ô Å« ºÎ´ã¡±À̶ó¸ç ¡°°ø°ø¹è´Þ¾Û ¼øÃµ ¸Ô±úºñ¸¦ Àû±Ø ÁøÈïÇϰí, ¹è´Þ·á °ø°ø Áö¿ø È®´ë¸¦ ÅëÇØ ¡®¹è´Þ·á 0¿ø ½Ã´ë¡¯¸¦ ´Ü°èÀûÀ¸·Î ½ÇÇöÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
Áö¿ªÈÆó¿Í °ü·ÃÇØ¼´Â ¡°Áö¿ª°æÁ¦°¡ »ì¾Æ³ª·Á¸é ¼Òºñ°¡ ¿ÜºÎ·Î ºüÁ®³ª°¡Áö ¾Ê°í ¼øÃµ ¾È¿¡¼ ¼øÈ¯ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Áö¿ªÈÆó¸¦ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹ßÇàÇÏ°í »ó½Ã 10% ÇÒÀΠü°è¸¦ ÃßÁøÇØ °ñ¸ñ»ó±Ç°ú ÀüÅë½ÃÀåÀ¸·Î ¼Òºñ°¡ À̾îÁöµµ·Ï Çϰڴ١±°í ¹àÇû´Ù.
´ëÇüÀ¯ÅëÁ¡ ¹®Á¦¿¡ ´ëÇØ¼µµ °ÇÑ ÀÔÀåÀ» ³»³ù´Ù. ÀÌ È帴 ¡°»ó»ýÀ̶ó´Â ¸»¸¸ ÀÖ¾úÁö ½ÇÈ¿¼º ÀÖ´Â ´ëÀÀ ü°è´Â ºÎÁ·Çß´Ù¡±¸ç ¡°´ëÇü À¯ÅëÀÌ Áö¿ª°æÁ¦¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ¸é¹ÐÈ÷ µûÁö°í, ±×¿¡ »óÀÀÇϴ åÀÓÀ» Áöµµ·Ï Çϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ È帴 ±âÀÚȸ°ß ¸»¹Ì¿¡¼ ¡°¼Ò»ó°øÀÎ Á¤Ã¥Àº ´ÜÁö ÇÑ ¾÷Á¾À» À§ÇÑ Áö¿øÁ¤Ã¥ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¼øÃµÀÇ ¹Î»ýÀ» »ì¸®´Â Á¤Ã¥À̰í, ¼øÃµ°æÁ¦ÀÇ ¼±¼øÈ¯À» ¸¸µå´Â Á¤Ã¥À̸ç, ½Ã¹ÎÀÇ ÀÏ»óÀ» ÁöŰ´Â Á¤Ã¥¡±À̶ó¸ç ¡°¿¹»êµµ, Á¦µµµµ, °ø°øÇ÷§Æûµµ, °ü±¤µµ, º¹Áöµµ ¸ðµÎ ¼Ò»ó°øÀÎÀÇ »î°ú ¿¬°áµÇ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ´Ù½Ã ¼³°èÇϰڴ١±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¾î ¡°¼Ò»ó°øÀÎÀÌ ¹«³ÊÁö¸é °ñ¸ñÀÌ ¹«³ÊÁö°í, °ñ¸ñÀÌ ¹«³ÊÁö¸é Áö¿ª°øµ¿Ã¼°¡ ¹«³ÊÁø´Ù¡±¸ç ¡°°ñ¸ñÀÌ »ì¾Æ¾ß ¼øÃµÀÌ »ì°í, ¿ôÀ½²É ÇÇ´Â °ñ¸ñ»ó±ÇÀ» ¹Ýµå½Ã ¸¸µé°Ú´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
Áøº¸´ç À̼º¼ö ¼øÃµ½ÃÀåÈĺ¸ Ä·ÇÁ´Â ¡°À̹ø °ø¾à ¹ßÇ¥´Â ´Ü¼øÇÑ Áö¿ø È®´ë¸¦ ³Ñ¾î ¼Ò»ó°øÀÎÀ» ¼øÃµ½Ã ÇàÁ¤°ú Áö¿ª°æÁ¦ Á¤Ã¥ÀÇ Á߽ɿ¡ ³õ°Ú´Ù´Â ¼±¾ð¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ¹Î»ý°æÁ¦ ȸº¹°ú Áö¿ª¼øÈ¯°æÁ¦ ½ÇÇöÀ» À§ÇÑ Á¤Ã¥À» °è¼Ó ¹ßÇ¥ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

2026.04.16 (¸ñ) 20:40

















